Kürbisrösti, Die Ölmühle Katerbow, 90 g

Kürbisrösti entstehen aus den gesalzenen und gebackenen Kürbiskernen. Es ist teilentölt und zerstoßen.

Dieses grobe Mehl wird als Gewürz genutzt, kann mit ins Paniermehl, in den Brotteig oder dient als Basis für Pestos und andere Leckerei. Es kann auch direkt als Würze über Salate, Suppen, Nudeln und das berühmte Butterbrot gegeben werden.

• vegan
• naturbelassen
• aus gebackenen und gesalzenen Kürbiskernen

Haltbarkeit: 6 Monate (Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen)